encceja / 2019 Ciências da Natureza e suas Tecnologias Química • Físico-Química (Titulação e pH) ensino_medio

    O ácido oxálico ($H_2C_2O_4$) está presente em caules e folhas de vegetais como o espinafre e a beterraba. Uma maneira de quantificar a concentração de ácido oxálico nos vegetais é através da titulação com hidróxido de sódio ($NaOH$). Para realizar uma titulação, pretende-se escolher um indicador adequado para o ponto de equivalência mostrado no gráfico. O quadro apresenta os indicadores disponíveis no laboratório.

Gráfico de linha mostrando a variação do pH no eixo vertical em função do Volume de NaOH adicionado em mililitros (mL) no eixo horizontal. A curva de titulação sobe suavemente no início e dá um salto acentuado entre 100 e 200 mL. No meio da subida íngreme, há um ponto destacado indicando 'Ponto de equivalência; pH = 8,36'.
Quadro com duas colunas. A primeira coluna é 'Indicador' e a segunda é 'Intervalo aproximado de mudança do pH'. As linhas contêm os seguintes dados: Violeta cristal (0,1 a 1,8); Vermelho de metila (4,2 a 6,2); Fenolftaleína (8,3 a 9,9); Amarelo de alizarina (10,0 a 12,0).

KOTZ, J. C.; TREICHEL, P. M.; WEAVER, G. C. Química geral e reações químicas. São Paulo: Cengage Learning, 2009 (adaptado).

O indicador adequado para essa titulação é o(a)

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